Velo ha realizzato un sala cotta completamente automatica da 20HL/cotta per Fort Lapin.
Kristof può ora gestire l’intero processo con il minimo sforzo.
L’intervento del mastro birraio ora è richiesto solamente per la macerazione del grano e la bollitura del luppolo.
Fort Lapin è dotato anche di un mulino e un trasportatore di grano al serbatoio di ebollizione. (altro…)